Les planches de Flow Épicerie Fine à Arles
De délicieux plateaux de charcuteries, fromages, produits de la mer et VEGETARIENS dans le secteur Arlésien
Flow Épicerie Fine à Villeneuve-lès-Avignon vous propose des planches de charcuteries et de fromages bien garnies ainsi qu'une planche de la mer ou une planche végétarienne.
Accompagnez votre plateau d'une bière locale, d'un verre de vin ou d'une bouteille de champagne.
À partager en apéro ou à déguster seul en plat, mes planches sauront satisfaire toutes vos envies gourmandes.
Profitez d’un moment de plaisir avec vos proches en dégustant des fromages succulents, des charcuteries de qualité, des produits de la mer bretons ou des de délicieux produits végétariens bio.
La carte des planches de notre épicerie à Arles
Terre & Mer |
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Apéro |
Saucisson |
1 pers |
2 pers |
4 pers |
2,50 € |
20 € |
15 € |
26,50 € |
48 € |
Apéro pour accompagner votre bière ou votre verre de vin |
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Planche de saucisson |
Saucisson entier accompagné de beurre et de cornichons à partager et à emporter si vous ne l’avez pas terminé. |
Planche « de la terre » |
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Planche « de la Mer » |
Filets de harengs fumés au bois de hêtre, maquereaux à tartiner aux épices mexicaines, rillettes de thon aux confiterelles (tomates séchées), délice d’anchois, tartare aux algues, salicorne, toasts au sel de Guérande |
Planche végétarienne |
Mousse de carotte agrume cumin, crème de chou-fleur curry & cantal, crème de courgette & miel, caviar d'aubergines & salade verte. |
Bières artisanales - 33cl |
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Happy Hour de 17 h 30 à 19 h 30 |
Toutes les bières à 4 € |
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Bières de Provence (Brasserie Aqua Maltae) |
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Sainte-Victoire BlancheBio (Alc. 4,5%) |
Ultra-florale et sans amertume grâce aux graines de coriandre avec une note finale délicatement citronnée. |
5,00 € |
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Mistrale – Blonde Pale bio (Alc. 5%) |
Inspiration britannique, façonnée pour la Provence pour être votre meilleure alliée en période de canicule : désaltérante, fruitée et légère avec une pointe d’amertume herbacée |
5,00 € |
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Ginko – BlondeBio (Alc. 7,5%) |
Pour aficionados de fraîcheur-piquante. Fortement aromatisée par du gingembre péruvien aux notes marquées de citron vert. Un "cocktail" à elle seule. Légère, pétillante et exotique. |
5,50 € |
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Chardon – Ambrée bio (Alc. 6,5%) |
Tradition écossaise aux malts fumés à la tourbe et aux rondeurs de céréales grillés avec une pointe d’amertume houblonnée et de notes torréfiées. Charme les novices et fait succomber les connaisseurs. |
5,50 € |
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Bières d’Auvergne (Brasserie 360°) |
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CRAT'R Blanche bio (Alc. 4,9% vol) |
Légère et naturellement citronnée par le travail des levures. Dégustation tonique et pleine de fraîcheur. |
5,00 € |
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CRAT'R Blonde bio (Alc. 5,9% vol) |
Type Belgium-Ale, ronde et équilibrée, délicatement houblonnée. Amertume modérée relevée par une pointe de coriandre. |
5,00 € |
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CRAT'R Ambrée bio (Alc. 6,9% vol) |
Bien que présents, les houblons cèdent la place aux malts touraillés qui donnent des notes caramel. Généreuse et puissante en bouche |
5,50 € |
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CRAT'R Irish Red bio (Alc. 4,9% vol) |
Inspirée d’Irlande, rousse délicieusement maltée et peu houblonnée. Douce et légère, elle délivre une note élégante de céréales torréfiées. |
5,00 € |
La carte des vins et champagne dans la région arlésienne
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Verre |
Bouteille (75cl) |
Rouge |
Châteauneuf-du-Pape Domaine Usseglio |
8,50 € |
48 € |
Côtes d’Auvergne Domaine Benoît Montel |
5 € |
25 € |
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Côtes du Rhône Domaine Remejeanne |
5,50 € |
28 € |
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Ventoux Domaine Chasson |
5 € |
25 € |
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Duché d'Uzès Domaine Camp Ghalan |
5 € |
28 € |
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Blancs |
Gewurztraminer Domaine Henri Weber |
6 € |
28 € |
Côtes du Rhône Domaine Rémejeanne |
5,50 € |
28 € |
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Viognier Domaine Chasson |
5 € |
23,50 € |
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Saint-Pourçain Domaine des Bérioles |
5 € | 23,50 € | |
Chenin Domaine Sérol |
5 € | 24 € | |
Duché d'Uzès Domaine Camp Galhan |
5 € | 25 € | |
Ventoux Domaine Chasson |
5 € |
23,50 € |
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Rosé |
AOP Côtes de Provence Domaine Les Valentinse |
5 € |
22,50 € |
Ventoux Domaine Chasson |
5 € |
20,50 € |
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Côtes du Rhône Domaine Rivier |
5 € |
22,50 € |
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Rosé pétillant Domaine Sérol |
5 € |
20,50 € |
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Champagne |
Christian Sénez |
9 € |
51 € |
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Contactez-moi pour plus d'informations sur les planches de charcuteries et de fromages.
Vous trouverez également dans mon salon de thé et épicerie fine un large choix de produits régionaux ou locaux.